Les Fines Gueules
L'Arrivage €€€
Dernière mise à jour : 14 févr. 2022
15 rue André Portes
Réservation sur site uniquement
https://www.restaurant-larrivage.com/

Ce restaurant, dirigé de mains de maître par Jordan Yuste (Guide du Fooding, Jeune Talent 2019 dans le guide Gault et Millau et intégré au Collège Culinaire de France), propose une cuisine des plus créatives et sophistiquée, en fonction de l'arrivée de ses produits bio, fermiers, sauvages, de saison. La formule est originale : un menu unique, à l'aveugle, pour tout le restaurant avec, selon le menu choisi, un nombre de plats différents à savourer, tous très travaillés (mise en bouche, entrée, plat, fromages et dessert). A vous de deviner ce que contient votre plat : réponse détaillée par le serveur !

Petite terrasse et climatisation
Menus : à 35 € et 45 € le midi. Et 55 € ou 75 € le soir. Dégustation vin inclus
Vin : en sus de la dégustation déjà incluse, verre 6 €, bouteille de 22 € à 960 €
Fermeture : dimanche, lundi, mardi
Et 3 semaines en fin d'année et une semaine à chaque autres vacances scolaires
Horaires :12h à 13h30 et 19h à 21h15
Plats sans gluten possibles
Accessible PMR
Langue parlée: anglais
Bon plan avec le mot de passe « Fines Gueules » : un café "spécial Arrivage" offert !

This restaurant, masterfully managed by Jordan Yuste (Guide du Fooding, Jeune Talent 2019 in the Gault et Millau guide and integrated into the Collège Culinaire de France), offers the most creative and sophisticated cuisine, depending on the arrival of its organic, farm, wild and seasonal products. The formula is original: a single, blind menu for the entire restaurant with, depending on the menu chosen, a number of different dishes to savor, all very elaborate (appetizer, starter, main course, cheese and dessert). It's up to you to guess what your dish contains: detailed answer by the waiter!
Small terrace and air conditioning
Menus: € 35 and € 45 for lunch. And 55 € or 75 € in the evening. Wine tasting included
Wine: in addition to the tasting already included, glass € 6, bottle from € 22 to € 960
Closed: Sunday, Monday, Tuesday
And 3 weeks at the end of the year and one week each other school holidays
Hours : 12 p.m. to 1:30 p.m. and 7 p.m. to 9:15 p.m.
Gluten-free dishes possible
Wheelchair access
Language spoken: English
Good deal with the password "Fines Gueules": a "Special Arrivage" coffee offered!