Les Fines Gueules
Du Côté de Chez Fred €€
Dernière mise à jour : 14 févr. 2022
26 promenade Jean Baptiste Marty
Tél : 04 99 02 86 03

Frédéric Juge dirige cet établissement de main de maître restaurateur, son titre au sein de l'association française des maîtres restaurateurs. Des spécialités sétoises font le bonheur des clients grâce aux 2 menus proposés : le menu Découverte (à choisir parmi 3 entrées, 3 plats et 3 desserts) et le menu Traditions ( 4 entrées, 4 plats et 4 desserts). Du fait maison, bien sûr. Et si vous aimez les babas au rhum, c'est le moment ! A déguster face à la criée avec vue sur les bateaux : on est rarement déçu !
Terrasse
Menus : 22,90 € et 31,90 €
Vin : verre 4,50 €, pichet 4€ en 25 cl, 7€ en 50cl, bouteille de 20 à 40 €
Menu enfant : 10 €
Accessible PMR
Plats végétariens et sans gluten possibles
Fermeture : juillet-août le dimanche soir et le lundi (plus le mardi le reste de l'année)
Horaires : 12h à 14h et 19h– 22h
Langues parlées : anglais, italien
Soirée privée : 70 personnes assises
Tickets restaurants acceptés
Bon plan avec le mot de passe « Fines Gueules » : un apéritif offert !

Frédéric Juge manages this establishment with a master restorer, his title within the French association of master restorers. Sète specialties delight customers thanks to the 2 menus offered: the Discovery menu (to choose from 3 starters, 3 main courses and 3 desserts) and the Traditions menu (4 starters, 4 main courses and 4 desserts). Homemade, of course. And if you like rum babas, now is the time! To be tasted in front of the auction with a view of the boats: we are rarely disappointed!
Terrace
Menus: € 22.90 and € 31.90
Wine: glass € 4.50, pitcher € 4 in 25 cl, € 7 in 50cl, bottle from € 20 to € 40
Child menu: 10 €
Accessible PMR
Vegetarian and gluten-free dishes possible
Closed: July-August Sunday evening and Monday (plus Tuesday the rest of the year)
Hours: 12 p.m. to 2 p.m. and 7 p.m. to 10 p.m.
Languages spoken: English, Italian
Private evening: 70 people seated
Good plan with the password "Fines Gueules": a free aperitif !
